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◆レタス
 
伊達のレタス
 伊達市はレタスの生産において、道内でも第2位(平成18年度)の生産量を誇る主力産地になっています。
 また、生産量だけに留まることなく、レタス部会内でも「朝どりレタスグループ」を組織、その名の通り朝収穫したレタスを即日発送するなど、一歩踏み込んだ取組みを行っています。
 
 
まめ知識
 
◆選び方
 葉の先の部分までいきいきとしたものを選ぶのがポイントです。また、野菜は重い物を選びがちですが、重めのレタスは苦味があることがあり、軽いものの方がおいしいと言われています。

 
部会データ
 
組織名
部会長
荒 慎一
 
組織名伊達市農協レタス部会
設立年月日昭和53年
会員数44人
栽培品種 面積 数量 金額
ハルピー・ロジック・サウザー 42 ha 845 t 105,670千円
s平成24年度出荷実績
 
s
JA伊達市 野菜部会
 
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